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Jaraguá do Sul
Turma pioneira de panificação e confeitaria recebe certificados
Turma pioneira de panificação e confeitaria recebe certificados. Após a solenidade, foi servido um coquetel de degustação
17/12/2024
Turma pioneira de panificação e confeitaria recebe certificados – Iniciativa do Núcleo de Panificação e Confeitaria da Acijs em parceria com o Senai, o curso de formação de profissionais para o segmento formou sua primeira turma nesta quinta-feira (12). Com a entrega de certificados, os 19 alunos estão preparados para a atividade junto de empresas ou empreendendo seu próprio negócio. Após a solenidade, foi servido um coquetel de degustação com produtos fabricados pela turma de formandos.
O curso iniciou no dia 22 de outubro e somou 104 horas de treinamento, divididos entre aulas de higiene na manipulação de alimentos, orientação e preparação para o mercado de trabalho e aulas práticas de panificação e confeitaria.
divulgação
Turma pioneira de panificação
A Escola de Panificação é um projeto que nasceu dentro do Núcleo de Panificação e Confeitaria da Associação Empresarial de Jaraguá do Sul, com o objetivo de qualificar os trabalhadores do setor. As aulas foram no Senai, responsável pela metodologia pedagógica e técnica.
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