Receita do Dia

Bolo Fofinho prático e saboroso

Ideal para o café da tarde ou para surpreender suas visitas, esta receita é prática e garantida para agradar a todos.

28/06/2024

Este Bolo Fofinho é perfeito para qualquer ocasião, oferecendo uma textura leve e uma doçura equilibrada.

Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode ter um bolo delicioso pronto em pouco tempo.

– Receita:

3 ovos

1 Xícara de leite

1 xícara de açúcar (eu uso xícara de 240 ml)

2 xícara de farinha de trigo peneirada

4 colher de margarina

1 colher de sopa de fermento para bolo.

– Modo de Preparo:

Primeiramente, bata as claras em neve. Usando uma batedeira ou com um fuêt, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma creme clarinho.

Logo depois, acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada. Bata bem até obter um creme homogêneo.

Feito isso, acrescente as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Enfim, leve para assar em forno preaquecido, à 180 graus, por cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito para verificar se assou.

Para a calda, misture o leite condensado com o leite. Se achar a consistência grossa, adicione mais leite.

Fure bem o bolo com um garfo e molhe o bolo. Nesta etapa, molhe como preferir. (a quantidade fica a sua escolha). Depois, finalize com coco ralado por cima.

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Por Cris Badu

Editora, analista SEO e responsável pelo conteúdo que escreve. Atenta aos conteúdos mais pesquisados do país.

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