A Sopa e o Frio (Sopa Borscht)
Lá no Leste Europeu, originalmente Ucrânia, uma das vedetes é a Sopa Borsch
Sopa Creme de Laranja e Gengibre
Aos mais românticos, algo leve e sobremesa delicada. Nós dois casos: Espumante!
Bolo de Chia, Aveia e Castanha
Como nossas letras são de fim de semana, eu pensei num bolinho de domingo com chá quentinho. Vê aí, é fan-tás-ti-co!
Casarecce com Pesto de Pimentões
Não se precisa de muito para uma mesa saborosa. Nessa fé que, pra hoje, a receita é uma pasta ao pesto.
Vaca Atolada
Comprei costela de vaca gorda . Pedi para o açougueiro fazer as ripas. Nada de sofrência
Gnocchi de Azeitona Preta ao Molho de Tomate Giardino
"Cozinhar é uma daquelas artes que mais exigem pessoas de natureza religiosa" Alfred North Whitehead, filósofo e matemático britânico.
Frango Cozido Lentamente com Linguiça
Chegou a vez de alimentos mais substanciosos, enriquecidos. Começam a figurar batatas, ervas, caldos cremosos... Saudade de vó!
Quem é vivo sempre aparece. E tem data melhor pra dar as caras por aqui? Páscoa!!!
Então, principalmente por tudo o que está acontecendo vamos fazer um almoço bem gostoso.
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